Du lịch Hàn Quốc khám phá hương vị Bánh trung thu

21/09/2012

Mùi hương thanh thanh, nhẹ nhàng mà lãng đãng của lá thông tươi sẽ khiến cho món songpyeon thật sự đặc trưng làm người ta nhớ mãi khi thưởng thức. Cắn một miếng bánh songpyeon ta sẽ thấy hơi dai, vị ngọt thanh và mùi thơm rất dễ chịu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1716 thích

Đến Sài Gòn thưởng thức món ngon ở khu chợ Campuchia

06/09/2012

Không cần phải đến Campuchia bạn cũng có thể thưởng thức món ngon đặc sản nơi đây tại các khu chợ của người Campuchia. Hãy cùng Amthuc365.vn điểm danh một số món ngon tại đây nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4213 thích

Baumkuchen - vua của các loại bánh

01/09/2012

Ở Nhật, người ta thường dùng Baumkuchen để tặng quà thay cho lời chúc sống lâu và thành đạt, thậm chí còn dùng cho lễ cưới. Tuy nhiên, nó phổ biến hơn với vai trò một món điểm tâm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3892 thích

Gujeolpan - Nem cuốn 9 vị

31/08/2012

Gujeolpan là món ăn mà giới quý tộc trong các vương triều Hàn Quốc rất ưa thích. Trong triều đại Joseon, ngoài 9 món khô ra, thì người Hàn Quốc còn dùng cả 9 loại rau củ quả hoặc các món có nước. Nguyên liệu chính của món cuốn Gujeolpan thường gồm thịt mông bò, nấm hương, bí ngòi, dưa chuột, cà rốt, trứng gà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3550 thích

Tempura - Đặc trưng văn hóa ẩm thực Nhật Bản

08/08/2012

Nói đến ẩm thực Nhật Bản người ta thường nghĩ ngay đến Sushi và Sashimi, nhưng ít ai biết rằng có một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Nhật, đó là Tempura.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4601 thích

Món ngon Hàn Quốc

07/08/2012

Nhắc đến Hàn Quốc là nhắc đến xứ sở của kim chi, của thịt bò nướng hay món cơm cuốn kimbap nổi tiếng. Mời các bạn hãy cùng amthuc365.vn điểm danh một số món ngon Hàn Quốc được nhiều người ưa chuộng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3461 thích

Tom Yam - món cay độc đáo

07/08/2012

Vị cay đến nóng rẫy của ớt, vị cay nồng của riềng, vị cay tê tê của sả và vị cay the, hơi hăng hắc của lá chanh, tất cả đã làm nên hương vị cay độc đáo cho món Tom Yam.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3139 thích

Bánh gạo tteok

27/07/2012

Bánh tteok Hàn Quốc nay khá phong phú tùy theo cách làm, hương vị hay theo sự thêm bớt nguyên liệu… Nhưng người ta vẫn quen với bốn loại bánh là: tteok hấp, tteok trộn, tteok rán và tteok nặn. Mỗi loại bánh mang một hương vị và một đặc trưng trong quy trình làm khác nhau, nhưng đều được hình thành bởi nguyên liệu chính là gạo nếp – thứ...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4888 thích

Những món ăn "khó cưỡng" khi đến Đài Loan

22/06/2012

Ẩm thực Đài Loan là sự kết hợp tuyệt vời của các vùng Triều Châu, Phúc Kiến của Trung Quốc, cùng với ẩm thực các nước lân cận như Nhật Bản, Hàn Quốc… Dưới đây là một số món ngon khó cưỡng khi đến Đài Loan.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3318 thích