Về xứ Huế thưởng thức bún giò heo thơm ngon

07/01/2013

Một tô bún giò điểm tâm buổi sáng ở Huế chỉ từ 15 đến 20 nghìn đồng, giá cả bình dân lại ngon miệng nên được nhiều người ưa thích.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1694 thích

Bánh bèo - niềm tự hào của xứ Huế mộng mơ

04/01/2013

Đến với xứ Huế mộng mơ, bạn có thể thưởng thức bánh bèo Huế ở khắp mọi nơi, nhưng thú vị nhất vẫn là được ngồi trong những quán nhỏ mang đậm “chất” Huế, ung dung thưởng thức từng miếng bánh và lắng nghe những câu hò mượt mà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3537 thích

Thưởng thức bánh sen chấy xứ Huế lạ mà ngon

03/01/2013

Thành phố Huế cổ kính và mộng mơ bên bờ sông Hương không chỉ nổi tiếng với những danh lam, thắng cảnh, đền chùa, lăng tẩm… mà còn để lại trong lòng du khách nhiều ấn tượng khó phai về vùng đất phong phú sản vật và những món ăn nổi tiếng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4460 thích

Vả hầm giò heo - món ngon quê nhà

08/12/2012

Mùa vả bắt đầu cùng với mùa mưa ở Huế và đến tháng ba âm lịch thì hết mùa. Nhưng nhiều cây khỏe vẫn cho trái lai rai quanh năm. Vả chế biến được rất nhiều món như trộn, kho, chấm ruốc... nhưng chuộng nhất vẫn là món vả hầm giò heo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2502 thích

Khám phá ẩm thực Huế qua món nem lụi

24/11/2012

Nem thường là món ăn chơi của dân nhậu, phổ biến là loại nem chua, được chế biến theo quy trình lên men, không qua nấu, nướng. Cũng từ nguyên liệu trên nhưng không cho lên men, mà nướng trực tiếp trên than hồng, người Huế chế ra món nem lụi, nổi tiếng đất kinh thành.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1611 thích

Chả da xứ Huế dân dã mà ngon

25/10/2012

Trong ẩm thực Huế, chả da là đặc sản thân quen trong bữa ăn hàng ngày. Những buổi chiều đi qua các phố ăn uống bình dân ở đường Triệu Quang Phục, Mai Thúc Loan, Đào Duy Từ… bạn sẽ thấy món chả da và bia ướp lạnh được các đệ tử “lưu linh” rất ái mộ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1974 thích

Cơm hến

18/10/2012

Đất Cố đô không chỉ hấp dẫn du khách với núi Ngự, sông Hương, đền đài, lăng tẩm, mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực phong phú và độc đáo. Nói đến ẩm thực Huế thì không thể không nhắc đến cơm hến.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3765 thích

Bánh ngon lạ mà quen

24/09/2012

Nếu một lần đến Huế, bạn hãy thưởng thức những chiếc bánh này nhé! sẽ rất ngon miệng và thú vị.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1241 thích

Vả trộn tôm tươi

06/09/2012

Để ăn vả trộn ngon, người dùng không cần đũa, chén mà thường bẻ bánh tráng nướng xúc. Vị bùi ngọt thơm của vả trộn, bánh tráng, gia vị ở đầu lưỡi có cảm giác kích thích trong dạ dày, hòa quyện tạo nên khoái thực riêng, ăn hoài không chán.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3596 thích