Cơm ghế mít mùa giáp hạt xứ Quảng
25/07/2015
Những múi mít được phơi khô vàng ươm, nấu cùng với cơm gạo quê thơm nức, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, bùi khác lạ.
Về Quảng Nam thưởng thức măng núi trộn
29/06/2015
Có người nói, ai chỉ cần một lần thưởng thức món măng núi trộn, đảm bảo khi nhắc tới đặc sản Quảng Nam sẽ nhắc tới món ăn dân dã này trười cả mì Quảng hay thịt heo cuốn bánh tráng Đại Lộc.
Về Quảng Nam nhớ ăn bê thui Cầu Mống
16/06/2015
Nếu bạn có dịp về hoặc đi ngang qua mảnh đất Quảng Nam thì đừng quên ghé vào làng bê thui Cầu Mống để thưởng thức món ăn này, nếu không thưởng thức món ăn này hẳn là một điều thiết sót cho bạn.
Nhớ tô mì gà xứ Quảng
18/05/2015
Người Hà Nội tự hòa với tô phở bò nóng hổi, người Sài Gòn hãnh diện với hủ tiếu, còn người xứ Quảng xuưa nay hiểu khách bằng tô mì gà tuyệt hảo ăn một lần nhớ mãi
Tương ớt xào Quảng Nam nức lòng người thưởng ẩm
06/05/2015
Món ớt xào ở Quảng Nam là một trong những món ngon nức tiếng mà khi nếm thử, bạn khó mà không thốt lên 'ngon quá'.
Đến xứ Quảng ăn xôi gà lên mâm
13/03/2015
Là đặc sản của người dân xứ Quảng, "gà lên mâm" được dùng trong nhiều dịp, từ bữa sáng thường ngày, cho đến tiệc tùng, hay trên bàn thờ cúng bái ông bà tổ tiên.
C’rêê món ăn ưa thích nơi núi rừng Trường Sơn
06/03/2015
C’rêê hay còn gọi là đọt mây là món ăn độc đáo được ưa thích trong những ngày đầu xuân của đồng bào Cơ Tu biên giới Tây Giang (Quảng Nam).
Khoái khẩu nem nướng xứ Quảng
03/03/2015
Có một món ăn ở Quảng Nam mà bất cứ ai có dịp… thử một lần đều nhớ mãi. Đó là món nem nướng siêu khoái khẩu.
Hương vị ngày Tết "khoai cốc"
19/02/2015
Hồi còn đi học ở quê nhà xã Tiên Sơn, huyện Tiên Phước (Quảng Nam), mấy anh em tôi cứ trông đến tháng chạp để được ăn khoai cốc hương. Giống khoai quý này rất hiếm và chỉ được dùng để nấu những món ăn vào dịp Tết, trong mâm cúng tất niên, cúng giao thừa...
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội