Đẳng cấp rượu vang

16/06/2011

Ở Pháp thì rượu vang được chia làm 4 cấp bậc: AOC - Appellation d'Origine Contrôlée // VDQS ( Vin Délimité de Qualité Supérieure) // VIN DE PAYS // VIN DE TABLE

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3259 thích

Rượu Gin và những bí quyết

16/06/2011

Gin được làm từ ngũ cốc, chủ yếu là lúa mỳ hay lúa mạch đen. Loại rượu không màu này sau đó được ướp hương juniper (bách xù) và các hương thơm thảo mộc khác.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3364 thích

Wyndham Estate: Đẳng Cấp Vang Úc

17/11/2010

Khi George Wyndham thành lập Dalwood ở Hunter Valley năm 1828, ông gần như không biết rằng đây sẽ là cái nôi của Wyndham Estate, thương hiệu tạo ra những chai rượu vang đẳng cấp nhất thế giới trong suốt hơn 175 năm sau đó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1313 thích