Bí quyết muối Cà pháo ngon, giòn

10/07/2012

Cà là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt trong những ngày hè được ăn cơm trắng với tô canh cua cùng với bát cà pháo muối trắng tinh thì hẳn không có gì ngon và hao cơm bằng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3135 thích

Bí quyết chế biến một số món cá ngon

09/07/2012

Cá là thực phẩm tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng biết chế biến món cá ngon. Dưới đây là bí quyết chế biến một số món cá ngon bạn có thể tham khảo và chế biến một các dễ dàng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1063 thích

Bí quyết cho món chiên, rán thơm ngon

07/07/2012

Không chỉ thời tiết lạnh mọi người có xu hướng ăn đồ chiên, rán mà ngay cả những ngày hè nhiều người vẫn có thói quen ăn đồ chiên rán. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rán thơm, ngon và không bị cháy và hạn chế dầu mỡ đọng trong thực phẩm... Dưới đây là bí quyết cho bạn món rán thơm ngon.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1272 thích

Sử dụng và bảo quản thớt đúng cách

04/07/2012

Việc sử dụng thớt không đúng cách sẽ dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm trùng tiêu hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây Amthuc365.vn xin chia sẻ bí quyết để sử dụng và bảo quản thớt đúng cách.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4467 thích

Bí quyết loại bỏ vị đắng của măng tươi

04/07/2012

Măng tươi được chế biến thành nhiều món ngon tuy nhiên măng tươi thường có vị đắng và thường độc, do vậy nếu không biết cách chế biến bạn sẽ khó lòng mà ăn được. Dưới đây là một số cách loại bỏ vị đắng của măng giúp cho món măng tươi của bạn thêm ngon hơn, loại bỏ độc tố.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2243 thích

Bí quyết sử dụng máy đánh trứng

29/06/2012

Ngày nay khi xã hội ngày càng phát triển, máy móc dần thay cho công việc làm tay vất vả, công việc nội trợ cũng dần giảm nhẹ vất vả. Máy đánh trứng cũng không còn là sa sỉ đối với mỗi căn bếp của người nội trợ. Tuy nhiên, khi sử dụng nhiều người còn chưa sử dụng đúng hay sử dụng hiệu quả. Dưới đây là bí quyết giúp các bà nội trợ sử dụng hiệu quả...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2307 thích

Bí quyết chữa canh mặn

28/06/2012

Trong khi nấu canh bạn vô tình cho quá tay muối phải làm sao để giảm bớt độ mặn của món canh. Bạn không phải quá băn khoăn, lo lắng. Dưới đây là bí quyết giúp bạn chữa món canh mặn cực đơn giản.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2033 thích

Bí quyết giúp bạn hoàn thiện kĩ năng nấu ăn

21/06/2012

Bạn là người thích nấu ăn nhưng khi chế biến thường không biết bắt đầu từ đâu, chế biến như thế nào cho hợp lý và khi chế biến thường mất nhiều thời gian hơn nữa món ăn lại không được như ý. Dưới đây là một số bí quyết giúp các bạn có thể hoàn thiện kĩ năng nấu ăn của mình ngay tại gia đình nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3422 thích

Bí quyết để món luộc thêm ngon

13/06/2012

Chúng ta luôn nghĩ giản đơn rằng món luộc là món vô cùng dễ và ai cũng làm được. Hẳn là vậy, xong chỉ cần một chút bí quyết nhỏ thôi cũng làm cho món luộc ngon hơn nhiều đấy. Vậy tại sao không tham khảo tài liệu sau đây nhỉ, một số bí quyết cho món luộc thêm ngon đấy!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3809 thích