Hướng dẫn

• 1. Rửa sạch, lóc xương lấy thịt tất cả 3 loại cá cho vào 1 cái tô lớn.
• 2. Cho ít muối, tiêu, đường, hành tím, hành lá xắt nhuyễn trộn đều rồi quết
• 3. Khổ qua rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn
• 4. Phi tỏi cho nước dùng vào đun sôi, lấy mcf quết từng muỗng cho vào nồi đến hết phần cá. Cho lửa trung bình.
• 5. Khổ qua cho vào nồi khoảng 10 phút, nêm bột ngọt, muối, tiêu, hành lá, ngò rí
• 6. Nước mắm và ớt xắt để riêngVậy là hoàn thành món canh khổ qua chả cá. Chúc các bạn thành công.