Khoai lang sợi nướng tỏi

Đăng bởi:

Thứ Năm, 19/06/2014

0 lượt theo dõi

Món khoai lang giòn rụm với cách làm đơn giản này sẽ là món ăn kèm thích hợp cho rất nhiều loại món chính.

(0)

Khẩu phần: 4-5 người

Chuẩn bị: 40 phút

Thực hiện: 35 phút

1221 thích

1

Bật lò nướng ở 200 độ C (425 độ F).
2

Khoai lang gọt vỏ rồi dùng dao sắc thái sợi dài, dày khoảng 4 mm.
3

Cho khoai lang và muối vào một tô to rồi trộn nhẹ nhàng cho thật đều.
4

Chuẩn bị hai khay nướng to và quyết một lớp dầu trên khay nướng. Sau đó dải đều khoai lang ra khay.
5

Nướng trong khoảng 30 phút. Trong quá trình nướng cứ 10 phút lại đảo mặt khoai một lần để khoai được vàng đều. Nếu thấy khoai vàng nhanh quá thì có thể hạ độ nóng xuống.
6

Sau khi nướng xong, bỏ khoai ra ngoài và trộn tỏi, mùi tây ngay khi còn nóng.