Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Thịt lợn xốt gừng
Suất: 2-3 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 7 phút
Miếng thịt săn chắc với vị thơm của gừng và xì dầu hứa hẹn sẽ là một món ăn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình bạn.
Thành phần
- 1-2 củ gừng rửa sạch, gọt vỏ
- 2 thìa canh xì dầu
- 2 thìa canh rượu trắng
- 1 thìa canh dầu ăn
- 200 g thịt lợn thăn, thái miếng mỏng, to bản
Hướng dẫn
- 1. Đầu tiên, các bạn nạo nhỏ gừng tươi. Sau đó, trộn gừng, xì dầu, rượu trắng với nhau. Để sang một bên.
- 2. Thịt lợn rửa sạch, để ráo, sau đó thái miếng mỏng, bản to.
- 3. Sau đó, các bạn làm nóng chảo trên lửa vừa, thêm dầu ăn và cho thịt vào chiên. Chiên vàng cả hai mặt của miếng thịt.
- 4. Cho xốt đã chuẩn bị vào chảo và đun thêm khoảng 1 phút nữa là được. Dùng nóng với cơm hoặc ăn kèm với đồ muối chua.