Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Bánh nấm kim châm nhanh gọn
Suất: 2 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 5 phút
Chỉ với 15 phút là bạn đã có ngay một bữa sáng đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và không kém phần hấp dẫn.
Thành phần
- 1 quả trứng gà
- 1 túi nấm kim châm
- 1 cây hành lá
- 5 tép tỏi
- 1/3 củ cà rốt
- 1/3 thìa cà phê tiêu
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 thìa canh bột mì
- 1 thìa cà phê dầu vừng
Hướng dẫn
- 1. Đầu tiên, các bạn rửa sạch hành lá, thái nhỏ. Nấm kim châm cắt bỏ chân ngâm nước khoảng 5 phút, vớt ra để ráo. Cà rốt gọt vỏ, băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Trứng đập sẵn ra bát tô.
- 2. Trộn đều nấm với 1 thìa canh dầu vừng và bột mì.
- 3. Đánh tan trứng rồi cho muối, tiêu, hỗn hợp nấm, cà rốt, tỏi, hành lá vào, trộn cho thật đều.
- 4. Làm nóng chảo cùng 1/2 thìa canh dầu ăn, dùng muôi múc hỗn hợp ở bước 3 đổ vào chảo thành những bánh mỏng, to vừa. Các bạn chiên vàng hai mặt là được.