Làm súp tình nhân cho Valentine thêm ngọt ngào

Tùy chọn in Quay lại công thức

Suất: 2 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

Ngày lễ tình nhân đang gần kề, các cặp đôi sẽ thường làm gì trong ngày lễ quan trọng của tình yêu? Mật mí nhé! bạn hông cần phải trao tặng nhau những món quà giá trị hay cùng nhau đi chu du ở nột nơi nào đó trong thời tiết lạnh giá như thế này. Bạn có thể tự tạo niềm vui, bất ngờ và một không khí hết sức lãng mạn ngay tại nhà, hãy cùng "gấu" vừa tâm sự vừa thưởng thức món súp tình nhân dễ làm trong không gian ấm áp sẽ rất tuyệt và ngọt ngào đấy!

Thành phần

400 gr cà chua bột
300 ml nước dùng gà
1/2 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh kem tươi
1/2 muỗng cà phê nước ép tỏi
1 - 2 lá rau mùi (Rau ngò) Xắt nhỏ
3 đọt hành Xắt nhỏ
Vừa đủ hạt Nêm
Vừa đủ dầu ăn

Hướng dẫn

1. Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, lột vỏ và xắt miếng
2. Hòa bột ngô với nước lạnh
3. Bắc chảo lên bếp, đung nóng dầu ăn rồi cho đọt hành đã chuẩn bị vào phi thơm, tiếp đó cho cà chua, lá nguyệt quế vào xào. Nêm hạt nêm, nước tỏi, rau mùi vào chảo rồi đun sôi. sau khi sôi vặn nhỏ lửa đun khoảng 15 phút.
4. Sau khi đã đun chín hỗn hợp thì bắc chảo xuống, để nguội bớt rồi lọc bỏ bã
5. Cho nước đã được lọc trở lại nồi, đun sôi và cho bột ngô đã hòa tan vào đun cho tới khi sánh đều thì tắt bếp.
6. Vậy là ta đã hoàn thành phần chế biến, sau khi đổ súp ra tô thì bắt đầu trang trí với kem tươi. ở bước cuối này bạn có thể trang trí theo ý tùy thích nhé.