Làm mì tôm thịt bò trộn phô mai

Tùy chọn in Quay lại công thức

Suất: 2-4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

Vẫn là thực phẩm quen thuộc với mì tôm là chủ đạo nhưng nay bạn có thể biến tấu một chút để có món mì thơm ngon được dưới lên bằng nước sốt thịt bò ngọt ngon cùng phô mai béo ngậy.

Thành phần

200 g thịt bò
200 g kim chi
2 muỗng xì dầu
1 ít dầu mè
1 ít bột ngô
1 thìa tỏi băm
1 lát phomat miếng
1 ít hạt tiêu
vừa đủ muối bột canh
1 ít bột ngọt

Hướng dẫn

1. Thái thịt bò thành sợi và ướp cùng 1 thìa xì dầu, dầu mè, bột ngô, gia vị và hạt tiêu. Sau đó xào chín thịt.
2. Cắt kim chi thành từng miếng. Sau đó phi thơm tỏi và cho kim chi vào xào.
3. Thêm nước và đổ thịt bò vào cùng, thêm gia vị cho vừa ăn rồi cho mì tôm vào chảo.
4. Sau khi mì đã chín mềm, mình múc ra bát và đặt một miếng phô mai vuông lên rồi chờ cho phomai chảy ra là đã hoàn thành rồi.