Tùy chọn in Quay lại công thức



Cách làm gà nướng sốt mật ong ngon miệng, ăn cực đưa cơm


Suất: 4 người
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 30 phút
Món cánh gà nướng sốt mật ong được đánh giá là một trong những món ăn ngon có hương vị đậm đà mà chị em nội trợ có thể chế biến cho gia đình thưởng thức, đây cũng là món ngon ngày hè đảm bảo tăng cường khẩu vị cho cả nhà trong mùa nóng này đấy.
Thành phần
- 450 g Cánh gà
- 1 muỗng cafe Hạt tiêu
- 1 muỗng cafe Muối
- 15 ml Dầu ăn
- 45 g Bơ
- 30 ml Mật ong
- Tương ớt
- 15 ml Rượu gạo
- 5 ml Xì dầu
- 5 ml Sốt Hoisin
- 2 muỗng canh Rau mùi thái nhỏ
Hướng dẫn
- 1.
Đầu tiên khi làm cánh gà nướng sốt mật ong là bạn phải làm nóng lò nướng dưới nhiệt độ 400 độ F, tiếp đó bạn chuẩn bị một chiếc tô thật lớn, sau đó bỏ cánh gà đã làm sạch vào trong tô, đổ thêm hạt tiêu, muối cùng với dầu ăn vào tô đựng cánh gà và trộn thật đều lên để cho cánh gà ngấm gia vị là được
- 2.
Bước tiếp theo bạn lấy giấy bạc lót ở trên khay nướng, sau đó bạn mới xếp thịt gà lần lượt lên khay nướng và cho vào trong lò nướng đã được làm nóng từ trước. Chị em nướng cánh gà khoảng 50 phút, chú ý trong quá trình nướng bạn lật đều cánh gà lên nhé
- 3.
Sau khi cánh gà đã được nướng chín thì bạn đun bơ tan chảy trong chảo, sau đó bỏ thêm rượu, xì dầu, mật ong, tương ớt, muối, sốt hosin vào chảo, đảo đều cho nóng hỗn hợp lên
- 4.
Bạn hạ nhỏ lửa và đun sôi hỗn hợp trên, sau đó mới cho cánh gà nướng vào trong chảo đang đựng nước sốt đun sôi, đảo đều cánh gà cho tới khi nước sốt đã bám đều lên cánh gà là được.