Tự pha nước chanh leo giải khát ngày hè

Thứ Hai, 27/02/2012 02:43

40,888 xem

0 Bình luận

(0)

1399 thích

Chanh leo là một loại quả có mùi vị khá đặc biệt, chua ngọt, ít nước nhưng lại thơm dịu chính vì thế mà chanh leo đã được dùng để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau, món nào cũng rất thơm ngon và hấp dẫn.

Tự pha nước chanh leo uống giải khát ngày hè

Nguyên liệu: 4 cốc

Chanh leo: 6 quả
Đường: 10 thìa café đường (có thể thay bằng muối)
Nước tinh khiết
Sữa tươi: 1 bịch

Thực hiện:

Một cốc chanh leo bạn có thể chế biến 1,5 quả thì nước chanh sẽ đậm đặc và thơm ngon hơn.

Nếu bạn thích ăn cả hạt

Bổ đôi quả chanh leo và lấy phần thịt ra cốc.
Cho phần chanh leo vào cốc, cho đường, sữa tươi vào đảo đều lên.
Tiếp theo cho nước tinh khiết và khuấy đều, cho đường tan là có thể uống được.

Nếu bạn không muốn ăn hạt

Bổ đôi quả chanh leo lấy phần thịt của quả chanh leo.
Cho phần chanh leo vào máy say sinh tố. Ấn máy say sinh tố cho đến khi những hạt chanh vỡ ra.
Đổ nước chanh lọc sạch hạt lấy nước cốt.
Đổ nước cốt, chút muối (đường), sữa tươi, nước tinh khiết vào máy say sinh tố sau cho đến khi nổi nhiều bọt thì được.
Đổ ra cốc và thưởng thức.

Chúc bạn ngon miệng!

Bảo Thanh
Amthuc365.vn

Danh mục bài viết Cách nấu nướng