Tối nay ăn cơm Hoàng Hậu nhé
Người ta thường ví von vui vẻ rằng "chán cơm thèm phở", vâng đôi khi cơm trắng cũng không còn đủ sức hấp dẫn bạn nữa thì hãy biến tấu một chút với cơm trắng hàng ngày thành những món hấp dẫn hơn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và hấp dẫn bạn.
Nguyên liệu: cho 2người ăn
- 2 bát cơm trắng
- 4 quả trứng muối, lấy lòng đỏ
- 50 gram thịt nguội
- 50 gram đậu Hà Lan
- 50 gram cà rốt
- 1 ít gia vị, dầu ăn
Cách làm
- Đậu Hà Lan luộc chín, cà rốt xắt hạt lựu.
- Cho dầu ăn vào chảo, cho trứng muối vào tán nhuyễn. Sau đó, cho cơm vào đảo đều cùng trứng muối cho màu vàng đẹp. Nêm gia vị cho vừa, cho bếp nhỏ lửa, đảo đều tay cho đến khi cơm săn lại.
- Cho đậu Hà Lan, cà rốt, thịt nguội vào đảo đều cho thấm gia vị.
- Đảo thêm một lúc, bắc ra, cho ra đĩa.
Hẳn rằng Cơm Hoàng Hậu đủ sức hấp dẫn bất cứ độc giả nào của Ẩm thực365, vậy hãy thử làm ngay món này nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
ST
Danh mục bài viết Món ngon Việt Nam
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
3821 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
2769 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2379 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
2894 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
1974 thích
Bình luận