Các món canh sườn cực ngon

1. Canh sườn non nấu với củ sen

Nguyên liệu:

• 1 khúc củ sen vừa ăn
• 400 g sườn non
• Hành lá, rau mùi, muối và hạt tiêu.

2. Canh cà bát nấu bung với sườn non

Nguyên liệu:

• 250 g sườn non
• 100 g thịt ba chỉ
• Vài quả cà bát hoặc cà tím
• 1 bìa đậu phụ chiên vàng
• 1 - 2 quả cà chua lớn
• Hành hoa, hành khô
• Tía tô
• Nửa thìa nhỏ bột nghệ
• Nước mắm, muối, hạt nêm hoặc bột ngọt.

3. Canh hoa atiso nấu với sườn

Nguyên liệu:

• 1 - 2 bông atisô
• 300 g sườn non
• Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ
• Nước mắm, muối, hạt nêm.

4. Canh sườn non nấu khoai lang

Nguyên liệu:

• 300 g sườn non
• 1 củ khoai lang
• 150 g đậu Hà Lan
• Hành lá, rau mùi, hạt nêm, muối, hạt tiêu.

5. Canh sườn non và dưa leo

Nguyên liệu:

• 250 g sườn non
• 1 quả dưa leo
• 1 củ cà rốt
• Hành lá, rau mùi, muối, đường, hạt tiêu.

Chúc bạn thành công với món ngon này nhé!

Theo Ngôi sao