Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Bò xào măng tây
Suất: 4-6 người
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
Bò xào mềm, măng tây và ngô giòn và ngọt. Món ăn nhiều màu sắc đẹp, chế biến lại nhanh gọn.
Thành phần
- 200 g thịt bò thái mỏng
- 1 củ hành tây nhỏ
- 3 nhánh tỏi băm
- 150 g măng tây
- 1/2 chén ngô ngọt
- 2 thìa dầu hào
- Hạt nêm
- Dầu ăn
Hướng dẫn
- 1. Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm. Đảo nhanh tay đến khi thịt tái.
- 2. Cho tiếp hành tây thái miếng vào xào cùng. Trút thịt và hành ra 1 cái bát.
- 3. Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 thìa dầu ăn. Cho măng tây vào xào nhanh, nêm chút hạt nêm. Măng tây chín thì cho thịt bò, ngô non vào xào cùng.
- 4. Cho dầu hào vào, để lửa to, đảo nhanh tay. Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp
- 5. Trút món xào ra đĩa ăn nóng rất ngọt.