Tùy chọn in Quay lại công thức



Chỉ 30 phút ngắn ngủi, bạn đã có ngay món Chả tôm nõn ngô ngọt cực ngon miệng


Suất: 4 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 20 phút
Chả tôm nõn ngô là món ăn ngon đơn giản, rất phù hơp với các nàng không có quá nhiều thời gian vào bếp. Chỉ với 30 phút ngắn ngủi thực hiện theo công thức dưới đây, bạn đã có một món ăn ngon miệng đãi gia đình.
Thành phần
- 250 g Tôm nõn
- 100 g Ngô ngọt
- 20 g Bột ngô
- 10 g Hành
- 10 g Rau mùi
- 1 thìa Rượu nếp hoặc rượu vang
- 1 thìa Dầu mè
- 1 thìa Đường
- Hạt tiêu
- Muối
Hướng dẫn
- 1.
Hành và rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
- 2.
Lấy tôm nõn đã bóc vỏ, bỏ đầu, rửa sạch một lượt rồi băm nhỏ.
- 3.
Lấy một chiếc bát to, đổ tôm băm, ngô hạt, hành, mùi, rượu, dầu mè, đường, muối, hạt tiêu và bột ngô vào trộn đều.
- 4.
Nặn nguyên liệu đã trộn thành viên chả, to nhỏ tùy theo sở thích.
- 5.
Đặt chảo lên bếp, đổ dầu vào chảo rồi thả chả tôm viên rán đến khi chín vàng thì tắt bếp
- 6.
Gắp chả ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng. Món chả tôm nõn ngô ngọt sẵn sàng chờ bạn thưởng thức.