Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Tôm viên lăn mè
Suất: 3 - 4 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
Với vị ngọt của tôm và vị béo của mè sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn hơn.
Thành phần
- 400 g tôm tươi
- 100 g xà lách xoong
- 200 g cà chua bi
- 50 g mè trắng
- 50 g mè đen
- 2 thìa súp xốt mayonaise
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- Dầu ăn
Hướng dẫn
- 1. Tôm lột vỏ, rửa sạch, quết nhuyễn. Xà lách xoong nhặt rửa sạch, để ráo. Cà chua bi cắt đôi. Ngò rí và hành lá băm nhuyễn.
- 2. Trộn đều tôm với ngò rí và hành lá, nêm hạt nêm vừa ăn.Chia tôm làm hai phần, mỗi phần 5 viên, lăn qua hai loại mè khác nhau.
- 3. Bắc chảo dầu nóng, cho tôm vào chiên vàng giòn, vớt ra để ráo.
- 4. Xếp tôm viên ra đĩa, dùng kèm xà lách xoong và cà chua bi, chấm xốt mayonnaise.