Cách làm Sinh tố khoai lang tím ngon mắt

Cách phổ biến nhất để ăn khoai lang tím là luộc hoặc nướng, nhưng chúng ta có thể sử dụng óc sáng tạo và sự linh hoạt của mình để chế biến khoai lang tím thành những món hấp dẫn, lãng mạn và đẹp mắt hơn!

Ngày hè bạn thường thích thưởng thức những lý sinh tố thơm ngon, đẹp mắt. Với khoai lang tím bạn cũng có thể tự chế biến cho mình món sinh tố ngon, cực hấp dẫn.

Nguyên liệu:

• 60 – 70g khoai lang tím
• 250ml sữa tươi
• 1 muỗng canh sữa đặc.

Cách làm:

Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ ngâm trong nước cho khỏi thâm rồi vớt ra để ráo.

Xếp từng miếng khoai vào nồi, hấp chín.

Hấp xong bạn để khoai nguội một chút rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc và sữa tươi vào xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp vào ly, điểm vài lá bạc hà và ít vụn khoai trang trí cho đẹp mắt.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Sưu tầm