Mát trời thưởng thức chè rong biển thơm ngon

Chè rong biển được chế biến khá đơn giản với những nguyên liệu cực kì dễ tìm. Bạn có thể mua rong biển ở bất cứ siêu thị nào, hạt sen cũng vậy phải không nào. Hơn nữa bạn có thể mua sẵn và chế biến bất cứ khi nào mình muốn. Hãy bổ sung cách chế biến này phòng khi bạn quên nhé!

Nguyên liệu:

• 1 chén rong biển,
• 200g hạt sen,
• 400g đường phèn, lá dứa.

Cách làm:

1. Rong biển ngâm nước 30 phút cho nở mềm, cắt ngắn.
2. Hạt sen ninh khoảng 1 giờ cho nhừ, trút đường, lá dứa vào, tiếp tục ninh thêm 30 phút nữa.
3. Trước khi tắt bếp thả rong biển vào, để nguội, cho vào tủ lạnh.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

(Theo vnwordpress)