Tự pha chế trà quất mật ong thanh nhiệt ngày Tết

Trái quất có công dụng thanh nhiệt, tiêu thực trừ đờm nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và hệ hô hấp. Nó còn giúp bạn giải khát trong những ngày hanh hao nữa, vậy thì sao bạn không làm sẵn vài lọ cho gia đình và mang đến văn phòng nhỉ?

Nguyên liệu:

• 4 quả quất
• 50 – 60ml nước đường (pha 50g đường với 50ml nước lọc, đun sôi rồi để nguội)
• 2g trà xanh
• 15ml mật ong
• 500ml nước nóng, đá viên.

Cách làm:

1. Cho trà xanh vào cốc chịu nhiệt, đổ nước sôi vào.
2. Ngâm trà đến khi nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
3. Quất rửa sạch rồi cắt đôi. Để pha được một bình trà quất 500ml bạn chỉ cần dùng 3 – 4 trái quất là đủ.
4. Lấy một nửa chỗ quất vắt lấy nước và cho vào bình, nửa còn lại bạn cho luôn vào bình mà không cần vắt.
5. Cho nước đường và mật ong vào bình.
6. Đổ nước trà xanh đã được ướp lạnh vào chung với ly quất.

Chúc bạn thành công và có đồ uống tốt cho sức khỏe!

(theo hanhphucgiadinh)