100% Vegetal - Cá Tra ăn chay
Cá là một trong những thực phẩm dinh dưỡng hàng đầu dùng trong các bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Khi nhu cầu tiêu dùng toàn cầu tiếp tục tăng và đối diện với nguy cơ ảnh hưởng đến sự mất cân bằng sinh thái – sự suy giảm lượng thủy sản tự nhiên.
Vì thế, Highway4 lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng cung cấp cho hệ thống nhà hàng nhưng vẫn luôn theo đuổi những giá trị cốt lõi đảm bảo trách nhiệm đối với cộng đồng và xã hội. Việc sử dụng trang trại nuôi cá có thể đáp ứng nhu cầu thị trường mà không làm ảnh hưởng đến sự cân bằng sinh thái tự nhiên.
Highway4 đã nhập cá Tra được nuôi tại trang trại nuôi trồng thủy sản bền vững trong khu vực ĐBSCL Cần Thơ với 100% thức ăn từ thực vật tạo nên những chú cá khỏe mạnh, hạnh phúc cung cấp thịt cá chất lượng cao nhất.
![]() | Hơn nữa, không dấu vết của bất kỳ dư lượng kháng sinh tồn dư trong cá cũng như kiểm soát chất lượng nông nghiệp rộng lớn đã giúp cá Tra của chúng tôi được trao giải thưởng "Trách nhiệm nuôi trồng thủy sản" chứng nhận bởi Bureau Veritas do các nhà lãnh đạo thế giới trong dịch vụ cấp giấy chứng nhận kiểm tra, thanh tra. |
Nem cá Xa lộ4 – nem cá ngon nhất Việt Nam nay còn ngon hơn nữa!!!
BẠN CÓ BIẾT? Cá Tra là một trong những sản phẩm xuất khẩu chủ đạo của Việt Nam. 240 loài cá của sông Cửu Long, cá tra là loài cá nước ngọt được ăn phổ biến nhất cho đến nay và đã có sự đột biến xuất khẩubất ngờ trong thập kỷ qua từ 154.000 tấn (năm 2002) lên 1,2 triệu tấn (năm 2012)!
|
Không những thế, Highway4 muốn mang tới cho thực khách thêm 3 món ngon mạnh khỏe từ cá Tra hạnh phúc trong tháng 7 này
- Cá Tra Bọc Sả
- Cá Tra Nướng Trộn Xoài
- Cá Tra Viên Tuyết Hoa
Cá Tra Nướng Trộn Xoài
Hệ thống Nhà hàng Highway4 tại Hà Nội
5 Hàng Tre, Hoàn Kiếm Tel > (04) 3926.4200
25 Bát Sứ, Hoàn Kiếm Tel > (04) 3926.0639
31 Xuân Diệu, Tây Hồ Tel > (04) 3718.6377
54 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng Tel > (04) 3976.2647
575 Kim Mã, Ba Đình Tel > (04) 3771.6372
và tại TP. HCM
101 Võ Văn Tần, Quận 3 Tel > (08) 3602.2069
Amthuc365
Nguồn: nhà hàng cung cấp
Danh mục bài viết Tư vấn thực đơn
Bình luận