Ngày mưa đi ăn nem nướng

Cũng như nhiều vùng miền khác của Việt Nam, thành phố Nha Trang cũng có một nền ẩm thực độc đáo với nhiều món ăn ngon khiến teen phải mê mệt. Ngoại trừ món tủ là các loại hải sản tươi ngon, Nha Trang còn nổi tiếng với nem nướng Ninh Hoà - Đặng Văn Quyên, một thương hiệu ẩm thực khá hot ở xứ biể teen có thể ghi nhớ mỗi khi có dịp đến nơi này. 

Nem nướng và chả ram luôn được làm mới nên tươi và nóng sốt

Toạ lạc tại số 16A Lãn Ông, phường Hương Xuân, quán nem gây ấn tượng mạnh cho du khách xa gần khi vừa đến đây, chính là lượng thực khách rất đông đang dùng bữa.  

Teen sẽ thích thú và hít lấy hít để hương thơm đượm quanh khu vực này từ các bếp nướng nem gần đó. Nem được làm từ thịt heo, quết lại và nêm nếm theo công thức gia truyền rồi xiên vào chiếc đũa tre, nướng trên than không quá rực.

Quán luôn trong tình trạng “cháy chỗ” nhưng phục vụ vẫn khá nhanh nhẹn và chu đáo

Khi ăn, dùng chung với chả ram giòn, rau sống, chuối chát và xoài chua. Tất cả nguyên liệu được cuốn lại trong miếng bánh tráng phơi sương để nhúng vào nước chấm đặc biệt của riêng quán.

Vị ngọt của nem nướng hoà lẫn vào hương rau tươi ngon và nước chấm ngòn ngọt, thêm chút ớt tươi xay sẽ khiến vị giác của bạn tê rần sau vài miếng đầu. 

Bát nước chấm “thần thánh” này sẽ khiến teen mê mệt món nem nướng này đấy

Riêng với nước chấm, là thứ sẽ giúp món ăn thêm phần đặc sắc, thăng hoa hơn. Nước chấm được làm từ mắm ngon nguyên chất, pha cùng nếp dẻo, cà chua, thơm, tôm, thịt heo được xay nhuyễn. Sự công phu của bát nước chấm cũng làm nên phần thơm ngon cho món nem nướng này. 

Rau sống rất sạch và tươi ngon nên teen đừng ngại về vấn đề vệ sinh quá nhé

Ngoài nem nướng Ninh Hoà, món đặc sản làm nên thương hiệu của quán thì thực đơn còn có bún cá, nem chua, bò lụi... cũng khá ngon. 

Một bữa tối hoành tráng chỉ với 50 - 100k/người sẽ khiến teen vẫn còn thòm thèm. Đừng bỏ lỡ nếu bạn có dịp đến thăm thành phố biển Nha Trang món nem nướng này nhé. Nếu muốn thưởng thức món nem nướng này ở Sài Gòn, bạn có thể đến quán nem nướng Gánh ở đường Phạm Ngọc Thạch, quận 3; hoặc quán nướng Đà Lạt ở đường Trần Bình Trọng, quận Bình Thạnh.

Theo ione