Bê cuộn phô mai và măng tây
- Ướp thịt bê với chút muối tiêu, lá Thym, Oregano và lá Pasley.
Trải miếng thịt bê lên thớt sạch, đặt lên trên một khúc măng tây và một khúc phô mai rồi cuốn tròn lại.
Bỏ thịt bê đã cuộn măng tây và phô mai vào lò nướng (lò điện hoặc lò vi ba đều được) trong 10 phút.
Xào các khoanh mướp + cà rốt + khoai tây với bơ.
Làm nước xốt: cô đặc chút rượu vang đỏ trên bếp, sau đó cho bột nêm Knorr vị bò + chút nước cho sệt lại.
Bỏ thịt bê đã nướng chín lên đĩa, rưới nước sốt lên trên và ăn kèm với mướp, khoai tây và cà rốt.
Trải miếng thịt bê lên thớt sạch, đặt lên trên một khúc măng tây và một khúc phô mai rồi cuốn tròn lại.
Bỏ thịt bê đã cuộn măng tây và phô mai vào lò nướng (lò điện hoặc lò vi ba đều được) trong 10 phút.
Xào các khoanh mướp + cà rốt + khoai tây với bơ.
Làm nước xốt: cô đặc chút rượu vang đỏ trên bếp, sau đó cho bột nêm Knorr vị bò + chút nước cho sệt lại.
Bỏ thịt bê đã nướng chín lên đĩa, rưới nước sốt lên trên và ăn kèm với mướp, khoai tây và cà rốt.
Thanh Thủy (ghi)
Danh mục bài viết
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
4728 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
2378 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
3021 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
4320 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
2416 thích
Bình luận