Bánh Khoai Tím Cho Bé Ăn Chơi

Nguyên liệu

- Khoai tím

- Đường phèn

- Lá bạc hà

Cách làm

- Luộc khoai cho nhừ

- Khoai chín, bóc hết vỏ, thái miếng để vào bát

- Nghiền nát khoai tím

- Đun chảy đường phèn

- Viên khoai tím thành những hình tròn và ấn dẹt, sau đó bỏ đường phèn vào giữa, viên lại.

- Trang trí bằng lá bạc hà

Lúc này bạn đã có những chiếc bánh khoai tím thật ngộ nghĩnh và thơm ngon rồi!

Gia Linh
(tapchimonngon.com)