Cá hồi nướng xốt nấm sò và rượu mạnh

Thứ Năm, 02/12/2010 10:12

2,614 xem

0 Bình luận

(0)

1504


Nguyên liệu:

Cá hồi tươi: 200g, nấm sò: 1 hộp, đậu Pháp: 100g, khoai tây: 400g, lơ xanh: 50g, lơ trắng: 50g. Bơ nấu, rượu mạnh, kem tươi, sữa tươi, mù tạt hạt.

Thực hiện:

- Cá hồi tươi tẩm ướp tiêu muối sau đó nướng khoảng 7 - 8 phút.

- Xốt: Xào nấm sò với bơ, mù tạt và rượu mạnh sau đó cho kem tươi, sữa tươi, nêm gia vị vừa ăn.

- Các loại rau xào cùng với bơ và tiêu cho chín mềm vừa ăn. Dùng nóng với bánh mỳ và rượu vang trắng.

(Nguồn: 24h.com.vn)

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading