sinh tố kiwi-xoài mát lành cho ngày hè

• Chuẩn bị

-         Kiwi: 3 quả

-         Xoài: 1 quả

-         Mật ong: 1 thìa

-         Đá xay vừa đủ

• Mách nhỏ

Xoài chọn quả chín vàng, da căng bóng và không dập ủng

Kiwi chọn quả cứng, tươi, căng tròn, không có vết thâm. Kiwi chín sẽ thấy mềm (như đào chín) nhưng không mềm nhũn hay xốp. Khi mua kiwi có thể vẫn còn cứng cho nên bạn phải làm chín tại nhà. Điều quan trọng khi mua kiwi còn sống là nó phải cứng đều không có chỗ mềm hay nhăn

• Cách pha chế

-         Kiwi gọt vỏ cắt miếng, xoài gọt vỏ và bỏ hạt, cắt nhỏ. Cho kiwi và xoài xen kẽ xay cho đểu

-         Ép lấy nước quả chanh, cho nước cốt chanh, đá xay và mật ong vào nước khuấy đều

• Công dụng

Sinh tố kiwi, xoài có tác dụng chống khát, lợi tiểu, chống phù thũng, nhuận tràng, chống ung thư, diệt khuẩn, mát họng, giúp làn da tươi trẻ

Sưu tập Hương Ly
amthuc365.vn