Đổi vị khoai sọ rán
Khoai sọ ngoài luộc và nấu canh có thể đem rán. Ăn kèm với muối vừng rất lạ miệng và ngon.
Nguyên liệu:
Khoai sọ
Dầu ăn
Muối vừng
Cách làm:
Khoai sọ rửa sạch. Cho vào nồi luộc chín.
Khi khoai chín đổ ra rổ, chờ khoai nguội khi bóc bỏ vỏ.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Tiếp đó cho khoai môn vào chiên
Chiên lửa to cho khoai se mặt bên ngoài là được.
Vớt khoai ra để nguội.
Muối vừng đổ ra đĩa, lăn từng củ khoai nhỏ qua muối vừng, vừng bám bên ngoài khoai vừa thơm lại đậm đà hơn.
Danh mục bài viết Chế biến món ngon
Tin đọc nhiều
-
1
Bí quyết sấy rau củ ngon, giòn
4583 thích
-
2
-
3
-
4
Thưởng thức "bữa tiệc" đường phố tại Hội An
1902 thích
-
5
Tin mới nhất
-
1
Chả Rươi Đông Triều
2831 thích
-
2
-
3
Mật ong hoa nhãn Hưng Yên
4692 thích
-
4
-
5
Những điều cần biết trước khi du học Malta
3216 thích
Bình luận