Kem dứa thơm lừng
Nguyên liệu:
- 1,5 kg dứa tươi
- 1 lít English cream
- Dứa bỏ lõi, thái miếng nhỏ.
- Dùng máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Cho chỗ dứa đã xay vào âu, để 1 đêm trong ngăn đá.
- Sau 1 đêm, lấy dứa đông lạnh ra, tiếp tục cho vào máy xanh sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 5:
- Cho English cream lạnh vào hỗn hợp dứa.
- Dùng máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp trên, rồi cho vào ngăn đá trong 1 đêm.
- Ngày hôm sau, ta sẽ thu được hỗn hợp như hình bên.
- Cho hỗn hợp đó vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn lần nữa.
Bước 8:
- Tiếp tục cho vào ngăn đá khoảng 5 tiếng.
- Khi hỗn hợp cứng lại, lấy ra, cho vào xay nhuyễn và cất trở lại vào ngăn đá.

Cuối cùng là cho kem vào ly và thưởng thức được rồi. Chúc các bạn thành công.
Sưu tầm
Danh mục bài viết Sinh tố - Chè - Kem
Bình luận