Trang 52 - Tin Ẩm thực

Ngừng bán gà nhập từ Hàn Quốc

ẩm thực 365

1421 thích

Thức ăn cho gia súc được nhập về bán cho người

ẩm thực 365

3914 thích

Táo, lê Trung Quốc giá 4000 đồng/kg

ẩm thực 365

2334 thích

Trái cây Trung Quốc chứa chất gây ung thư

03/10/2012

Không chỉ có mặt tại các chợ mà những loại quả như nho, lựu, mận đen… bị phát hiện chứa quá liều lượng thuốc bảo vệ thực vật còn có mặt trên những xe hàng rong ở nhiều ngả đường trong thành phố.

ẩm thực 365

2518 thích

Dùng dầu ăn giá rẻ có thể gây ung thư

03/10/2012

Dầu ăn là thực phẩm dễ bị ôxy hóa các axít không no, nếu đun ở nhiệt độ cao nhiều lần, khi xâm nhập cơ thể sẽ gây tổn thương các tế bào, dễ tạo thành những khối u, gây ung thư. Còn khi ăn phải các thực phẩm cháy, vỡ vụn là đưa vào cơ thể các chất phosphor, lưu huỳnh, sẽ rất độc hại.

ẩm thực 365

3859 thích

Mua hồng Đà Lạt với giá 1000 đồng/kg

02/10/2012

Mặc dù đang vào mùa cao điểm thu hoạch hồng quả nhưng hiện nay, nhiều vườn hồng chín đỏ ở Đạ Sar (Lạc Dương), thị trấn D’Ran (Đơn Dương), Xuân Trường (TP. Đà Lạt) vẫn không có người mua…

ẩm thực 365

2269 thích

Có hay không măng khô tẩm lưu huỳnh?

25/09/2012

Măng khô của các hộ dân trên địa bàn Thanh Hóa vẫn đang được các cơ quan kiểm tra lưu lượng lưu huỳnh, còn những hộ dân này thì cho rằng họ chỉ sử dụng lưu huỳnh để khử mùi nấm mốc chứ không phải để sấy măng.

ẩm thực 365

4206 thích

Hãi hùng công nghệ sản xuất ngô cay

24/09/2012

Người tiêu dùng ngày càng sợ hãi khi sử dụng bất cứ thứ gì, họ lo sợ bị tẩm hóa chất, sợ không an toàn vì ngày càng nhiều những người vì lợi ích cá nhân bất chấp sức khỏe người tiêu dùng.

ẩm thực 365

3140 thích

Thị trường bánh Trung thu năm nay ế ẩm

22/09/2012

Nhìn chung, năm nay sản phẩm bánh Trung thu phong phú và đa dạng hơn so với mọi năm. Có nhiều mẫu mã mới với nhiều vị lạ cũng thu hút sự quan tâm của nhiều người. Tuy nhiên sức mua lại không như những gì các hãng bánh kẹo mong đợi.

ẩm thực 365

1638 thích

Hậu quả khôn lường từ măng khô tẩm lưu huỳnh

21/09/2012

Người tiêu dùng sử dụng thực phẩm có chứa chất lưu huỳnh có nồng độ cao, lâu dài mà không biết sẽ gây tổn thương về thần kinh, thay đổi hành vi; ảnh hưởng hệ tuần hoàn, chức năng tim mạch, tổn thương mắt, giảm thị lực, ảnh hưởng chức năng sinh sản, hệ miễn dịch, tuyến nội tiết...

ẩm thực 365

4502 thích

Thịt bò khô bẩn được sản xuất ở Quảng Ngãi

19/09/2012

Vấn đề an toàn thực phẩm đang ngày càng trở thành đề tài nóng và là vấn đề đặc biệt quan tâm của các cơ quan có chức năng. Tuy nhiên không hiểu vì lý do gì vẫn còn những cơ sở sản xuất bẩn tồn tại công khai.

ẩm thực 365

3398 thích

Nguy cơ độc hại cao từ tương ớt giá rẻ

19/09/2012

Tương ớt rẻ tiền chủ yếu làm từ nhiều loại hóa chất và phụ gia khác nhau, trong đó có các loại có nguy cơ độc hại rất cao như chất tạo độ sệt, phẩm màu công nghiệp, chất bảo quản và đường hóa học.

ẩm thực 365

3188 thích