5 món ăn đường phố cho buổi chiều lang thang ở Phú Yên

10/10/2015

Đến với Phú Yên, ngoài việc được tận hưởng khung cảnh hoang sơ, bạn còn có thể thưởng thức những món ăn bình dân, đặc trưng của xứ biển.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4361 thích

Món cá bống cát kho quẹt của mẹ!

09/10/2015

Đến bữa cơm, mẹ gắp cho anh em tôi mỗi đứa một con cá bống cát kho quẹt. Chúng tôi chan thêm ít nước cơm chắt, rồi cùng nhau thưởng thức món cá kho quen thuộc. Giờ xa quê nhớ mẹ, nhớ những bữa cơm ngon với món cá bống trong gian bếp nghèo nhưng ấm nghĩa tình và thắm đượm hương quê.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1757 thích

Đến Mộc Châu đừng quên thưởng thức "bê chao"

09/10/2015

Mộc Châu không chỉ gây thương nhớ bởi phong cảnh đẹp mà cả bởi những món đặc sản của vùng đất này, nhất là bê chao.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2471 thích

Cá nâu muối sả ớt chiên, món ngon quê đất Mũi

09/10/2015

Như một thông lệ hằng năm, cứ đến hè hoặc vào dịp này, tôi đều cố gắng thu xếp công việc về thăm cậu tôi ở vùng quê đất Mũi. Chiều đến tôi cùng các anh con cậu ra bờ biển tìm mua cá nâu đem về muối sả ớt chiên - một món ăn như để nhớ về kỷ niệm tuổi thơ nơi vùng biển quê nhà của chúng tôi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3978 thích

Nhớ thương bánh ướt miền Trung

09/10/2015

Dọc dài khắp các miền quê ở nước ta, có rất nhiều món ăn thuộc hàng dân dã nhưng hết sức độc đáo, và một trong những món ngon để lại ấn tượng với nhiều người là bánh ướt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1954 thích

Món gà ướp lá hương thảo nướng

08/10/2015

Tất cả bắt đầu bằng món gà ướp lá hương thảo nướng ở cái quán nhỏ trong một con hẻm bên kia cầu Lê Văn Sỹ. Không gian này đã thay đến ba bốn đời chủ – mỗi quán bán mỗi thứ. Nhưng đến “Gà nướng ò ó o” này có lẽ sẽ trụ dài hơi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4919 thích

Sứa nhúng nước lèo giòn sần sật ở Quy Nhơn

08/10/2015

Nồi nước lèo chua ngọt, vàng rộm, nóng hổi cùng với đĩa sứa tươi giòn là hương vị khó quên với nhiều du khách từng thưởng thức sứa nước lèo Quy Nhơn, Bình Định.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1904 thích

5 món ngon buổi trưa gợi nhớ phố biển Vũng Tàu

08/10/2015

Ngoài các món hải sản vô cùng phong phú, Vũng Tàu còn có các món cơm chiên cá mặn, bánh canh, bánh khọt hay cháo hàu sẽ khiến thực khách mê mẩn khi thưởng thức tại đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3324 thích

Chân chất bánh xèo "bốn mùa" quê hương

29/09/2015

Làng mình có nhiều hàng quán bán quà vặt. Nhưng cái quán 'đọng' trong tâm trí mình nhiều nhất là quán bánh xèo của dì Năm Hậu. Quán là cái chòi lợp bằng lá dừa, quây quanh ba mặt cũng bằng lá dừa...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2131 thích