Cá đối kho dưa cải, thơm nồng tình quê!

27/08/2015

Trong dân gian miền Tây Nam bộ người ta thường ngâm nga câu ca: "Con cá đối nằm trong cối đá/ Con mèo đuôi cụt nằm mục đuôi kèo/ Anh mà đáp đặng dẫu nghèo em cũng ưng".

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2706 thích

Về làng Mễ Trì thưởng thức những hương cốm mùa thu

27/08/2015

Nhắc tới cốm mùa thu ai cũng nhớ ngay đến cốm làng Vòng. Nhưng ít ai biết đến Hà thành còn có một ngôi làng khác cũng nổi tiếng với nghề cốm gia truyền. Đó là cốm Mễ Trì (Từ Liêm, Hà Nội).

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4505 thích

Canh chua lươn nấu bông lục bình giải ngấy hiệu quả

26/08/2015

Sau những bữa tiệc lớn hay ngày lễ tết, hội hè khi ăn quá nhiều món ăn đầy dầu mỡ dễ khiến ta có cảm giác ngấy với đồ ăn, gợi ý cho bạn với món canh chua lươn nấu bông lục bình chắc chắn sẽ là món ngon giải ngấy mà cả nhà đều yêu thích đấy nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1668 thích

Những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến đất Tổ

26/08/2015

Nếu bạn có dịp để với mảnh đất Phú Thọ thì đừng quên thưởng thức những đặc sản nơi đây như bưởi Đoan Hùng, quả cọ, rau sắn, thịt chua...nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4204 thích

Điểm danh những món ngon bún ngon bậc nhất Việt Nam

26/08/2015

Nếu miền Bắc cầu kỳ với bún thang, miền Trung đậm đà với bún bò thì miền Nam dân dã với bún cá, bún nước lèo...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2434 thích

Đến phố Hội đừng quên thưởng thức những món bánh mì

25/08/2015

Lọt top những món ăn đường phố ngon nhất hành tinh, bánh mì là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam. Đến với phố Hội, bạn đừng quên thưởng thức bánh mì ngon ở quán Phượng và Madam.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2083 thích

Tìm ăn bánh canh bột thịt vịt xứ Cai Lậy

25/08/2015

Cai Lậy là nơi có ít điểm du lịch nhất trong các địa phương của Tiền Giang, tuy nhiên không vì thế mà danh tiếng của vùng bị lu mờ bởi người dân nơi đây nắm giữ một thứ có thể lấy lòng bất cứ du khách nào đó là cái dạ dày của họ với món bánh canh bột thịt vịt nức tiếng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2967 thích

Thăm Bắc Giang tìm về bánh đa làng Kế

25/08/2015

Nói đến Bắc Giang hẳn ai cũng sẽ nghĩ tới những đồi vải ngút ngàn Lục Ngạn, những trái cam sành căng mọng Bố Hạ, rượu làng Vân lâng lâng lòng người... Và thật thiếu sót cho những ai từng đặt chân qua đây mà không thưởng thức đặc sản bánh đa Kế, món bánh dân dã mà chỉ ăn một lần ai cũng nhớ mãi bởi nó có một sức cuốn hút kỳ lạ

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4306 thích

Nhớ món chè bắp của má nấu dịp lễ Vu Lan

25/08/2015

Mùa này đi trên đường, bắt gặp xe bán chè cùng bắp nướng tỏa hương thơm ngát làm lòng tôi lại miên man nhớ về quê nhà. Vào dịp Vu Lan, má tôi thường làm món chè bắp dâng cúng ông bà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1115 thích