Rượu sâu chít - vị thuốc quý và không hề đắt đỏ

04/07/2011

Theo kinh nghiệm của dân tộc Thái Tây Bắc, đồ uống sâu chít có tác dụng tốt với cả nam giới lẫn nữ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4122 thích

Rượu sâu chít

04/07/2011

Núi rừng miền Tây Bắc có lắm đặc sản, trong đó có rượu sâu chít vang danh thiên hạ từ lâu. Và loại rượu này đang là mặt hàng được du khách trong và ngoài nước ưa thích khi đến với miền Tây Bắc…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2994 thích

mát lạnh, sảng khoái với sinh tố chanh leo - dưa - cam

04/07/2011

Vào những ngày hè có một ly sinh tố chanh leo - dưa - cam thì thật tuyệt. Nào hãy tự thưởng cho mình đi!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1260 thích

Mẹo nhỏ khi đãi khách bằng rượu vang

04/07/2011

Trong bữa tiệc tại gia có sử dụng rượu vang, một vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp cho bữa tiệc rượu đựoc trọn vẹn hương vị, khuất phục ngay cả những người khó tính nhất.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3105 thích

Cách mở và rót rượu Champagne

04/07/2011

Thông thường và thói quen là khi mở một chai rượu Champagne phải có nổ đánh bốp một cái, thì mới hay mới được, mà rượu còn phải tung tóe ra. Như vậy mới bùi tai đẹp mắt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4977 thích

Cách tăng hay hạ nhiệt độ cho chai rượu

04/07/2011

Nhiệt độ chai rượu khi rót vào ly ảnh hưởn rất lớn đến vị ngon của rượu. Bởi vậy nắm đựoc bí quyết điều chỉnh nhiệt độ chai rượu chính là nắm được 50% bí quyết rót rượu ngon.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3215 thích

Cách ngâm rượu cao hổ cốt

04/07/2011

Hổ cốt thường được dùng trong các chứng teo xương ở hai chi dưới, bắp chân bị co giật, đau ở thắt lưng và đau nhức xương. Hổ cốt được ngâm thuần túy hay được phối hộp với những dược thảo khác chẳng hạn như toa Hổ cốt Mộc qua tửu đặc trị để khu phong, bớt đau nhức, khử chứng thấp hàn, cường cân kiện cốt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2949 thích

Rượu cao hổ cốt đã cứu tôi

04/07/2011

Tôi sống được cho đến ngày hôm nay, chính là nhờ... Hổ? Mẹ tôi bảo thế.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1605 thích

Ngày tết bàn về văn hóa rượu

04/07/2011

Uống rượu mà như vậy là thái độ ứng xử thiếu văn hóa đối với rượu. Ngày xuân, có đôi lời với mong muốn con người ứng xử đúng mực hơn với loại đồ uống này, đừng tước đoạt đi vẻ đẹp văn hóa vốn có của rượu.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1670 thích