Khó quên với món bánh xèo vịt ở Quảng Ngãi

05/12/2015

Vị béo ngọt của thịt vịt tơ hòa lẫn và quyện chặt với bột gạo tạo nên hương vị thơm ngon, lạ vô cùng. Để rồi khi ăn món bánh xèo vịt, dù bụng đã no căng, nhưng miệng cứ thòm thèm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3239 thích

“Lai rai” gỏi khô cá đối trộn xoài chua nơi cửa sông

04/12/2015

Ở miền Tây, nói đến cá đối người ta nghĩ ngay đến cửa sông Cổ Chiên, nơi giao thoa ranh giới của các tỉnh Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh. Cá đối ăn tươi không hết, người ta xẻ thịt, để phơi, làm khô. Trong các món chế biến từ khô cá, “dân nhậu” miền Tây kết nhất món gỏi khô cá đối trộn xoài chua.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1070 thích

Thưởng thức đặc sản gà chân voi tiến vua

04/12/2015

Thứ gà có chân to xù xì như chân voi, mào đỏ chót như mâm xôi từng được tương truyền là của ngon vật lạ cúng tiến vua chúa thời xưa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1525 thích

Về vùng bảy núi An Giang nhớ ăn "bánh bò thốt nốt"

04/12/2015

Chúng ta có thể biết món rượu chua thốt nốt, món bánh lá thốt nốt,thì nghĩ là chắc đã hết những món ngon làm từ thốt nốt rồi ấy nhỉ! Nhưng không, miền tây còn rất nổi tiếng bởi một loại bánh ngot làm từ thốt nốt, đó chính là bánh bò thốt nốt,-vàng đẹp mắt, thơm lừng, ngọt béo từ nước cốt dừa và đường thốt nốt, một lần nếm thử thì sẽ làm quyến...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3389 thích

Những món bún được ưa chuộng ở Nam Bộ

04/12/2015

Ẩm thực Việt gắn liền với các món ăn nhiều tinh bột, phản ánh rõ nét văn minh xứ sở. Dù ở bất cứ vùng miền nào, bún cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1236 thích

Về Vĩnh Phúc nhớ ăn bánh ngõa phủ đậu xanh và bánh trùng mật mía

03/12/2015

Những chiếc bánh làm từ bột gạo dẻo, thơm phảng phất hương vị đậu xanh hay mật mía ngọt đậm là món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Vĩnh Phúc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1789 thích

Điểm danh những món ăn nổi tiếng ở Nghệ An

03/12/2015

Món ngon Nghệ An mang chất riêng đến nỗi bất cứ ai có cơ hội được thưởng thức đều nhớ mãi không quên...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1519 thích

Thưởng thức xôi cọ của người Tày

03/12/2015

Vị béo ngậy của cọ, vị thơm dẻo của gạo nếp nương quyện vào nhau tạo nên một món ăn dân dã, mang hương vị ẩm thực của đồng bào người Tày từ thưở xưa vẫn còn lưu truyền đến ngày nay.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4358 thích

Gợi ý 10 quán ăn ngon nổi tiếng ở Hội An

03/12/2015

Không chỉ có cơm gà Bà Buội, Hội An còn hấp dẫn du khách với rất nhiều món ăn ngon như bánh mì, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1468 thích