Gỏi sứa - món ăn nhiều người mê

18/12/2015

Cả nhà tôi “say đứ đừ” với món khai vị thanh mát, đặc sắc và thú vị này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1357 thích

Thưởng thức xôi trứng kiến của người dân tộc

18/12/2015

Đối với người miền núi và trung du tỉnh Bắc Giang, món trứng kiến để ăn và chúng được xem như nguồn thực phẩm bổ dưỡng, ngon và chữa bệnh hiệu quả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4726 thích

Thưởng thức vú heo nướng chao

18/12/2015

Trong lần đi thực tế điền dã, tôi được bà con miền Tây đãi món vú heo nướng chao thơm ngon đặc trưng, xin được chia sẻ cùng các bạn món ăn độc đáo này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4859 thích

Đến Hòa Bình thưởng thức đặc sản thịt lợn

17/12/2015

Đều là những món ăn chế biến từ thịt lợn, nhưng các món ăn ở Hòa Bình đếu mang nét hấp dẫn riêng khiến du khách không thể bỏ qua.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3616 thích

Cá cơm kho rim ngày mưa lạnh

16/12/2015

Tháng 11 âm. Xen kẽ giữa những ngày biển động vẫn có những hôm biển lặng trời trong. Và đây là thời điểm để những thuyền đánh bắt cá cơm tranh thủ xuất bến.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3030 thích

Thịt trâu một nắng trứ danh

16/12/2015

Đến với Phù Yên, một huyện nằm ở phía Đông tỉnh Sơn La, giáp với địa bàn huyện Thanh Sơn (Phú Thọ), du khách không chỉ bị hút hồn bởi cảnh sắc núi rừng điệp trùng, nét sinh hoạt văn hóa đặc sắc của bà con các dân tộc nơi đây, mà còn có một món ẩm thực ngon nức tiếng của xứ này, đó là thịt trâu một nắng nướng than hoa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1290 thích

Bát bún cá ngày đông rét

16/12/2015

Ngày đông giá lạnh, phố phường dường như bừng tỉnh muộn hơn. Nhưng, thay vì những món ăn vội vã như ngày thường, người ta tìm đến bát phở nóng, bát bún cá đậm đà hương vị.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1253 thích

Bún riêu - hương vị Hà Thành

16/12/2015

Bún riêu, cũng như bao thứ quà sáng rất đỗi thân quen của Hà Nội, dung dị, giản đơn mà cầu kỳ. Có lẽ chẳng ở đâu mà bún riêu lại ngon đến như thế, tình đến như thế, nhất là khi thưởng thức món bún kì lạ này trong một sáng mùa đông se sắt lạnh ở Hà Nội.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4016 thích

Đến Buôn Mê Thuột thưởng thức bánh sắn và bún đỏ

15/12/2015

Giá chỉ từ vài ngàn đồng đến 15 ngàn đồng nhưng bún đỏ và những mâm bánh dân dã màu sắc khiến người ta cứ nhớ hoài khi nghĩ đến Buôn Mê Thuột.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2038 thích