Đến Tây Ninh nhớ ăn bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

29/10/2015

Nếu từng có dịp ghé qua mảnh đất Tây Ninh nắng gió dẫu lạ hay quen cũng muốn dừng ở Trảng Bàng cuốn một cuốn bánh tráng phơi sương.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3962 thích

Những đặc sản nổi tiếng tại phố núi Tam Đảo

29/10/2015

Không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, Tam Đảo (Vĩnh Phúc) còn nổi tiếng với nhiều đặc sản nức danh. Ai đến đây đều không quên thưởng thức những đặc sản và mang về làm quà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3007 thích

Ngon khó cưỡng cá linh chiên trứng mùa nước lũ miền Tây

29/10/2015

Mỗi năm khi mùa lũ về, cư dân Đồng bằng sông Cửu Long đều luôn mong ngóng một mùa thu hoạch cá, tôm… để mưu sinh kiếm sống. Và, con cá linh chiên thơm ngon, dân dã, là nguồn thủy sản quí giá đã giúp ngư dân nơi đây có “đồng ra đồng vào” trong cơn túng ngặt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4852 thích

Giòn ngon cá cơm phết bột

29/10/2015

Vùng biển Quảng Nam vào mùa cá cơm, từ những thuyền chài cập bến đến những hàng cá nhộn nhịp trong các khu chợ, đâu đâu cũng thấy những con cá thon dài với lằn đen lấp lánh ánh bạc dọc hai bên thân mình chộn rộn trên các sạp hải sản.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1749 thích

Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Hòa Bình

29/10/2015

Thiên nhiên ưu đãi cho Hòa Bình có cả đồi núi, sông hồ vì vậy mà vùng đất này không thiếu của ngon vật lạ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2963 thích

Những món ăn từ chim ngòi

28/10/2015

Cái lạnh mùa thu làm người ta nhớ đến cái hới ấm và hương thơm béo ngậy của xôi chim ngòi hay màu vàng cánh rán của xôi chim nướng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2964 thích

Thơm ngon trái trồi rừng xứ Nghệ

28/10/2015

Mùa này, ở vùng núi thuộc huyện Anh Sơn (Nghệ An ) trái trồi rừng đã già và rơi rụng. Người dân nơi đây thường nhặt loại trái này về luộc chín, sau đó tách lấy hạt để ăn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2228 thích

Đặc sản bánh gật gù ở Tiên Yên, Quảng Ninh

28/10/2015

Bánh gật gù độc đáo ở chỗ trong lúc nghiền bột người dân thường cho thêm cơm nguội để khi tráng bánh có độ phồng, xốp, dẻo mịn mà các loại bánh cùng loại không so sánh được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3146 thích

Đặc sản bánh dừa Đồng Khởi

28/10/2015

Mẹ tôi giỏi nữ công gia chánh từ thời còn là con gái. Những việc đảm đang của người phụ nữ mẹ học được từ bà ngoại. Sau khi lấy chồng, mẹ học ở bà nội và người thân bên chồng. Mẹ khéo thêu thùa, may vá, nấu ăn ngon, đặc biệt là làm bánh có tiếng, trong đó món bánh dừa Đồng Khởi là ngon nhất.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1825 thích