Trang 21 - Món ngon Việt Nam

Cá lóc đồng hấp đọt bí khi trời se lạnh

ẩm thực 365

3488 thích

Đậm đà ẩm thực miền di sản

ẩm thực 365

2885 thích

Bánh bao – thức quà giản đơn khi gió đông về!

ẩm thực 365

1142 thích

Món tàu hũ chiên sả ở miền Tây

03/11/2015

Món tàu hũ chiên sả chấm với nước tương hột có pha thêm đường, ớt, … Đó sẽ là món ăn chơi nhân lúc rãnh rang và nó còn trở thành thứ ăn kèm với cơm cũng ngon miệng không thua gì khi đem tàu hũ chế biến các món khác.

ẩm thực 365

4700 thích

11 món ngon Quảng Trị không thể bỏ qua

03/11/2015

Những ai đi qua mảnh đất từng hứng chịu nhiều bom đạn thời chiến tranh đều không thể bỏ qua những món ngon đặc trưng nơi đây như thịt trâu lá trơng, bắp hầm, lòng sả, cháo vạt giường, bún hến…

ẩm thực 365

4973 thích

Chả trâu cuốn lá bưởi nướng - đặc sản ẩm thực Hòa Bình

03/11/2015

Thịt trâu được giới ẩm thực biết đến với các món ăn như: thịt trâu xào rau muống, thịt trâu nấu lá lồm, thịt trâu khô… nhưng với anh Hiếu Mường, một người chuyên nghiên cứu về văn hóa Mường ở Hòa Bình lại có lối chế biến khá lạ, đó là chả trâu cuốn lá bưởi nướng.

ẩm thực 365

2773 thích

"Vét nồi" với gà kho nén ngày mưa

02/11/2015

Đà Nẵng những ngày mưa, tiết trời se lạnh, bỗng thèm nồi thịt gà kho nén cùng tiêu ớt thật cay, ăn với cơm nóng hổi cho vơi nỗi nhớ quê nhà.

ẩm thực 365

3212 thích

Thưởng thức cá bò gù nướng

02/11/2015

Từ thành phố, nhỏ bạn thời học trường làng về quê ăn giỗ. Mình nói với nó, giỗ xong chiều tới nhà tao nghen.

ẩm thực 365

1812 thích

Đến biển Nam Du thưởng thức cháo nhum

02/11/2015

Con nhum (hay còn gọi là cầu gai, nhím biển) là sản vật biển quen thuộc đối với người dân hải đảo Nam Du. Trong chương trình các tour du lịch đến với Nam Du, bao giờ cũng có mục thưởng thức cháo nhum hay các món ngon khác được chế biến từ sinh vật tua tủa những gai, trông rất đáng sợ này.

ẩm thực 365

3543 thích

Thưởng thức hàu xối mỡ ở Hòn Đá Bạc

02/11/2015

Con hàu được chế biến thành nhiều món ăn ngon và nổi tiếng như: cháo hàu, hàu chiên giòn… Nhưng với người dân xứ biển Cà Mau, con hàu thường được nướng trên bếp than hồng rồi xối mỡ hành đã phi sẵn lên, dân gian kêu là món hàu xối mỡ hay hàu tắm mỡ.

ẩm thực 365

3945 thích

Về Cửa Lò ăn cá thu nướng than hồng

31/10/2015

Nếu có dịp về du lịch và thưởng thức ẩm thực ở xứ Nghệ, du khách không nên bỏ qua món cá thu nướng than hồng ở Cửa Lò khá nổi tiếng ở vùng đất hiếu khách này.

ẩm thực 365

1192 thích

Ngọt thanh phở gà Hà Nội

31/10/2015

Người ta đã nói nhiều đến phở bò Hà Nội, nào là phở Bát Đàn, phở Lí Quốc Sư, phở Sướng, phở Thìn… nhưng phở gà Hà Nội vẫn có những đặc sắc riêng mà phở bò không có được.

ẩm thực 365

3954 thích