Nhớ cá hủn hỉn kho tiêu

18/09/2015

Hồi nhỏ, cái tính tò mò, lí lắc của con hay làm má bực mình. Bực vì chuyện gì cũng hỏi, việc gì cũng rớ, làm “hư bột hư đường” và có lần làm hư mẻ cá hủn hỉn kho tiêu của má...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2347 thích

Vấn vương tô bún nước lèo Trà Vinh

18/09/2015

Ai đã từng một lần thưởng thức tô bún nước lèo của đồng bào Khmer ở tỉnh Trà Vinh hẳn đều có chung một lời nhận xét, món ăn này dân giã mộc mạc nhưng hương vị đặc trưng khiến người dùng cứ vấn vương, không sao quên được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1517 thích

Về xứ dừa thưởng thức 6 món ăn ngon trứ danh

17/09/2015

Bến Tre nằm giữa bốn bề sông nước, xen lẫn với các đồng ruộng xanh mướt mát và những vườn dừa xanh tươi. Đến xứ dừa, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn dân dã đượm hồn quê nơi đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2400 thích

Những món ngon không thế bỏ qua khi đến Hà Tĩnh

17/09/2015

Về Hà Tĩnh, có những món ngon bạn sẽ dễ dàng mua về làm quà như kẹo cu đơ, bánh đa vừng, ram bánh mướt… nhưng cũng có những món ngon thuộc hàng hiếm như cam bù Hương Sơn, bưởi Phúc Trạch…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3071 thích

Mùa thu lên Tây Bắc nhớ ăn bánh ngô

17/09/2015

Vào mùa Thu, đi theo con đường Quốc lộ 6 lên Tây Bắc, tới đất Mai Châu ta sẽ gặp bạt ngàn những cánh đồng mía tiếp nối những đồi ngô xanh tốt. Trên con đường mòn rẽ vào bản vắng, gặp những em bé người Mông địu em trên tay không quên cầm chiếc bánh ngô, hay chăm chú xem người lớn làm bánh ngô.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4825 thích

Độc đáo với món cổ hũ dừa xào

17/09/2015

Ở đồng đất miền Tây, dân gian dùng cổ hũ dừa (củ hủ dừa) xắt nhuyễn để làm nhưn (nhân) bánh xèo. Và thứ bánh này đã trở thành một đặc sản Nam bộ ai đã thưởng thức dù chỉ một lần cũng khó quên.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2387 thích

Những món ăn vặt nóng hổi được dân Sài Thành yêu thích trong mùa mưa

16/09/2015

Sài Gòn vào mùa này cứ đến giờ tan tầm thì trời mưa lạnh, đường kẹt xe khiến bụng dạ đói meo. Sau một ngày dài đi làm, hãy để bản thân được nạp lại năng lượng bằng những món ăn vặt ấm lòng này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1257 thích

3 món ăn vặt buổi chiều xứ Lạng

16/09/2015

Những chiếc bánh ngải xanh mướt mát, bánh áp chao vàng ruộm hay bánh coóng ngọt thơm là món ăn bạn nên thử khi khám phá ẩm thực Lạng Sơn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2738 thích

Trứng cá chuồn rán - món ăn độc đáo Cù Lao Xanh

16/09/2015

Đĩa trứng cá chuồn rán vàng ruộm chấm cùng bát nước chấm chua ngọt, kèm thêm ít rau thơm sẽ khiến bất kỳ ai từng nêm thử đều phải gật gù.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3960 thích